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浆小白接续独出机杼,拥抱餐饮消费新需求

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      众所周知,得年轻人者得天下!当主流消费人群发生迁移,消费习惯、市场环境,以及行业竞争格局都在随之改变,品牌要做的是永远追随“当代年轻人”,时刻保持年轻化的节奏。尤其是在内卷加剧的餐饮市场上,日趋老化、创新力不足的品牌,最终只能沦为“时代的眼泪”。

     新生代消费者喜欢尝鲜、爱分享,对口味和菜品有一定的要求。为了满足这些需求,新锐连锁餐饮品牌浆小白,充分发挥研发创新优势,不断推出新产品与新口味,通过密集上新不断刷新着消费者的味蕾体验,让品牌迸发出无限年轻活力。


     口味创新,焕新味蕾体验

     在繁忙的生活(Life)中,人们渴望寻找那份源自食物最纯粹的味道。自2019年创立以来,浆小白凭借着“为你磨上一份豆浆,除了爱,什么都不添加”的品牌理念,迅速成为了消费者心中的热门美食(Food)品牌。浆小白的每一碗豆浆都严格遵循“新鲜、现磨、现做、手工”,以确保每一口豆浆的原汁原味与新鲜营养。

     在坚守匠心的同时,浆小白也不断推陈出新,研发上市了血糯米豆浆、茉莉花豆浆、黑芝麻汤圆豆浆等一系列新口味豆浆。这些新品一经推出,便迅速获得了广大食客的热烈欢迎和一致好评。


     产品创新,丰富消费者选择

     2024年,小吃快餐赛道正发生着众多新变化,产品的丰富度不断提升,消费场景的边界也在持续拓宽。为了满足消费者多样化、个性化的需求,浆小白加速进行(Carry Out)品类的矩阵化布局,融合各地美食(Food)优势以促进品牌成长。

     目前(Currently)经过无数次的研发与改良,浆小白成功(Success)推出了一系列独具创意的新中式美食(Food),包括肉松油条包麻糍、芝士咸蛋黄纸皮烧麦等,这些新品一经上市便凭借出众风味成为了消费者的心头好。

     除此之外,浆小白还不断拓展产品线,引入了全国各地的特色美食(Food),包括广东肠粉、嵊州小笼包、武汉热干面、上海鲜肉小馄饨等。这些地域美食(Food)在浆小白的创新演绎下,焕发出新的生机与活力。现在消费者不仅可以在浆小白品尝到地道的家乡味道,还能感受到不同地域美食(Food)的独特魅力。


     场景创新,开启夜市经营

     在用餐场景方面,浆小白也进行(Carry Out)了创新探索。在多次品牌升级后,浆小白在外卖平台店名上特意添加了“夜市”二字,在早餐热卖的基础上,也精准锁定夜宵档人群。

     商务部发布的《城市居民消费习惯调查报告》显示,我国60%的消费发生在夜间,夜经济(Economy)已成为餐饮消费的“黄金时段”。对于很多年轻人来说,夜宵不仅能满足口腹之欲,更能带来难得的放松时光。浆小白敏锐地捕捉到这一消费需求,通过“夜市”这一场景的打造,让更多消费者在深夜也能享受到健康(Health)美味。

     成立短短几年,浆小白已经由一家小店扩展到350多家连锁门店,品牌的异军突起离不开持续迸发的研发力与创新力。近年来,浆小白不吝研发投入,持续打造爆款新品,不断占据消费者心智,在市场上形成了核心竞争力。


责任编辑:刘明德
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浆小白持续推陈出新,拥抱餐饮消费新需求

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